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Evento contará com culinária e dança cultural da região árabe
O Oliva Gastronomia, restaurante especializado na culinária contemporânea, vai promover, no próximo dia 18 de agosto, a Noite Árabe na Casa, uma festa que abordará a cultura e a culinária típica da região árabe. O evento temático ocorrerá a partir das 19h30 mediante a apresentação de convites que serão disponibilizados antecipadamente. Reservas de mesas poderão ser feitas pelo telefone 41. 3014-8892.
De acordo com a chef de cozinha e proprietária do restaurante, Izabel Oliveira, com o custo de R$ 60,00 em cada convite, os clientes poderão usufruir, além dos pratos, também as sobremesas. “Nossos clientes poderão apreciar pratos como babagamouch, tabule, quibe cru, kafta, arroz com lentilhas e abobrinha recheada, dentre outros sabores da culinária típica da região, incluindo sobremesas, todos assinados pela chef libanesa Rajah Chaim”, comenta Izabel.
Para dar ritmo à noite a festa vai contar também com bailarinas de dança do ventre. “Estamos separando esta noite para que nossos convidados possam fazer uma viagem pela cultura e culinária típica da Arábia”, afirma a também sócia da casa, a chef Helo Miranda.
Confira todos os pratos que serão servidos durante o evento:
– Babagamouch;
– Hummus;
– Coalhada seca;
– Tabule;
– Quibe cru;
– Pão sírio;
– Caponata de berinjela;
– Kafta;
– Quibe frito;
– Charuto (uva e repolho);
– Arroz com lentilhas e cebola frita;
– Abobrinha recheada;
SERVIÇO:
Evento: Noite Árabe no Oliva Gastronomia
Data: 18 de agosto de 2016
Horário: a partir das 19h30
Valor do convite: R$ 60,00
Reservas: 41.3014-8892
