Comemoração:
O Bar do Alemão comemora 45 anos e está promovendo um evento de interesse do universo cervejeiro e da boa gastronomia alemã que temos na capital paranaense. Um dos eventos que está sendo realizado é o Concurso de Märzen com apoio da ACervA-PR.
Na última terça-feira (13/08) ocorreu a segunda rodada dos julgamentos do Concurso de Märzen 2024 Bar do Alemão e Procerva com apoio da ACervA-PR.
A dinâmica do concurso é assim:
Fase 1: Julgamento por corpo de jurados especializado no Bar do Alemão
As amostras serão servidas e avaliadas às cegas, individualmente e uma de cada vez.
As amostras serão conhecidas apenas por um número aleatório de quatro (04) dígitos.
Uma ficha de avaliação será preenchida pelo “júri especializado” para cada amostra de acordo com o guia de estilos da Brewers Association versão 2023.
Terça-feira dia 06/08 das 18:30 às 20:30
Terça -feira dia 13/08 das 18:30 às 20:30
Terça-feira dia 20/08 das 18:30 às 20:30
Terça-feira dia 27/08 das 18:30 às 20:30
** Este julgamento é aberto ao público e qualquer pessoa pode assistir.
Fase 2: Julgamento pelos clientes do bar no Bar do Alemão
As amostras serão servidas e avaliadas às cegas e individualmente, sendo conhecidas apenas por um número aleatório de três (03) dígitos.
Uma ficha de avaliação será preenchida pelo “júri amador” para cada amostra em comparação com o guia de estilos da Brewers Association versão 2023 simplificado.
Terça-feira dia 06/08 das 19:00 às 22:00
Terça -feira dia 13/08 das 19:00 às 22:00
Terça-feira dia 20/08 das 19:00 às 22:00
Terça-feira dia 27/08 das 19:00 às 22:00
** Nesta fase qualquer pessoa pode comprar um “kit jurado de dia” e julgar as mesmas amostras do júri especializado.
Fase 3: Voto popular online pelo Instagram
Haverá voto popular online por enquete no Instagram do Bar do Alemão e da PROCERVA.
Nesta fase cada conta do Instagram poderá votar uma única vez em cada enquete em sua cerveja preferida. Os nomes da cervejaria e cerveja serão divulgados e não haverá correlação com os números aleatórios das duas outras fases de avaliação.
Vale lembrar que o Bar do Alemão, fica localizado no Centro Histórico de Curitiba e é um bar de tradição e culura germânica. Este Concurso faz parte das celebrações dos 45 anos de criação do bar.
Fotos: Divulgação – Gazeta do Povo/No Sofá
** No dia 20, próxima terça-feira vou passar por lá pra conferir e degustar o estilo Märzen de cerveja.
