Vernissage recebe os talentos da moda e da gastronomia curitibana

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gastronomia - Unicesumar

Na última semana estudantes da Unicesumar realizaram a primeira inserção em suas futuras profissões, com uma exposição dos trabalhos desenvolvidos no curso de Moda e Design e um coquetel realizado pelos alunos de gastronomia da instituição.

Segundo Danielo Garramone, coordenador do curso de gastronomia da Unicesumar, foi a primeira oportunidade dos estudantes mostrarem o seu talento. “ Os alunos foram muito bem no preparo dos canapés servidos no coquetel e mostraram a sua evolução”, conta. Foram servidos diversos tipos de canapés, como dadinhos de tapioca com geleia de pimenta, damascos com salmão defumado, cestas folhadas com mix de cogumelos, entre outros. 

Alisson Prado, aluno de gastronomia, enfatizou que esta é a primeira vez que fizeram algo para servir para tantas pessoas. “Nas aulas nós mesmos é que experimentamos o que cozinhamos. Desta vez foi uma responsabilidade muito grande”, salientou.

Agradeço o convite!

 

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